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發(fā)布時間:2016-02-05
改革開放以來,隨著國家建設(shè)的高速發(fā)展,我國綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也隨之擴大,接近2000萬畝,已大大超出人們的預(yù)期。從結(jié)構(gòu)上看,75%左右的花木生產(chǎn)面積掌握在跟風定位和非標準化生產(chǎn)的小型企業(yè)和散戶手中。傳統(tǒng)的大中型苗木園林企業(yè)和其他新進入苗木行業(yè)的大中型基地,部分是按照標準化來建立的,但標準化的總面積還不到全國花木生產(chǎn)總面積的20%。
雖然苗木生產(chǎn)面積很大,但是要采購到符合市場需求的批量標準化商品花木卻有一定難度,各品種的商品規(guī)格較散亂,有些品種的規(guī)格又很單一,少有各品種、各規(guī)格較完整的標準商品系列。這說明產(chǎn)業(yè)體量龐大,品質(zhì)卻差強人意。較大部分在地產(chǎn)品沒有按照各類型園林工程所需的商品規(guī)格和品質(zhì)要求來生產(chǎn),是產(chǎn)品賣不出去的主要原因之一。
較長時期大家都在討論產(chǎn)業(yè)標準化的問題,也到國內(nèi)外參觀學習,但什么是苗木產(chǎn)業(yè)的標準化,具體有哪些方面的內(nèi)容,可能部分從業(yè)人員還不太清楚。筆者通過多年來在新品種選育、苗木生產(chǎn)、標準制定、營銷等方面的經(jīng)歷,在國內(nèi)外考察的間接經(jīng)驗,以及主導大型萬畝生產(chǎn)基地的全面標準化整改得出的直接經(jīng)驗,對標準化作出一些概括性的詮釋,希望能對花木產(chǎn)業(yè)的標準化推進有參考價值。
綠化觀賞苗木產(chǎn)品的標準,基本上是在企業(yè)標準的基礎(chǔ)上逐步升級為地方標準、省級標準和國家標準。標準分為商品標準和生產(chǎn)標準兩大部分。
商品標準
生產(chǎn)符合園林景觀設(shè)計需求的綠化觀賞苗木商品是生產(chǎn)者的首要抉擇。在制定商品標準前,首先選擇的是適合市場需求和適應(yīng)基地生產(chǎn)條件的品種。確定生產(chǎn)品種后,就要制定商品標準,設(shè)定商品生產(chǎn)目標。對于園林樹木,可以根據(jù)品種和類別,如大喬木、中喬木、小喬木、大灌木、小灌木和分枝點、冠幅等要素,來評估樹木在園林景觀中的用途。生產(chǎn)規(guī)模大的綠化喬木的最大出路在于行道樹。為了便于通行,行道樹對分枝點有高于行人和大部分車輛的特別要求,例如現(xiàn)在法桐分枝點為適應(yīng)需求提升到4米左右。
四川囤積了種植面積大約在20萬畝以上的桂花,分枝點大多在1.4-1.6米。然而,這個分枝點卻有著尷尬與無奈:黃河以南上檔次的干道、廣場等地方大都需要桂花的襯托,但是由于分枝點不夠高,需要做木箱或建花臺來抬高樹冠,以便通行,這樣既占用地面空間、加大成本,而且不便養(yǎng)護。多個園林綠化工程公司都向成都要過大批量分枝點在兩米以上的桂花,但現(xiàn)實中沒有,如果有,早會被搶購一空!這說明,選擇生產(chǎn)的中小喬木,即使產(chǎn)區(qū)批量很大,也應(yīng)該在行道樹應(yīng)用上找出路。
商品標準對一種植物來說不是單一的一個規(guī)格標準,每一個品種根據(jù)市場的需求,可以設(shè)定幾個系列,這樣既能適應(yīng)市場的多種需求,又能把品種的市場價值發(fā)揮到極致。
發(fā)達國家的苗木企業(yè),由于產(chǎn)業(yè)和市場的高度成熟,他們有很大比例的生產(chǎn)批量都是以訂單形式進行的。經(jīng)銷商訂單上確定的適應(yīng)市場需求的商品規(guī)格要求,就是生產(chǎn)商的商品標準。 作者:一森園林